Салат из помидоров, арбуза и феты

Если привычные салаты уже наскучили, салат из помидоров, арбуза и феты станет вкусным открытием. Салат очень сочный благодаря помидорам и арбузу. Сочетание арбузной сладости и солоноватости феты уж точно удивит ваши вкусовые рецепторы!

Продукты Арбуз — 280 г Помидоры — 200 г Лук зелёный — 20 г Сыр фета — 70 г Базилик зелёный свежий — 10 г Масло оливковое — 15 мл Уксус бальзамический — 20 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Салат из помидоров, арбуза и феты

Подготавливаем продукты.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Зелёный лук мелко нарезаем.
Помидоры черри — разрезаем пополам.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Мякоть арбуза очищаем от косточек и нарезаем небольшими кубиками.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Фету нарезаем кубиками примерно такого же размера, что и арбуз.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Мелко нарезаем листики базилика.

Салат из помидоров, арбуза и феты

В большой салатник выкладываем зелёный лук, помидоры, арбуз, фету и базилик.

Салат из помидоров, арбуза и феты

В отдельной пиале соединяем оливковое масло, бальзамический уксус, солим и перчим.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Добавляем заправку в миску с салатом.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Аккуратно перемешиваем салат, стараясь не нарушить целостность кусочков.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Готовый салат выкладываем в тарелку.

Салат из помидоров, арбуза и феты

Приятного аппетита!

russianfood.com